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Tonys Pizza Napoletana——据说这是旧金山最好吃的披萨店

作者:不详 来源:网络 时间:2016/3/7 17:34:34 浏览:
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你知道Tony Gemignani吗?你听过Tony's Pizza Napoletana吗?Tony Gemignani可谓是比萨界集领袖、拉拉队长和发烧友三种角色与一身的传奇人物,而Tony's Pizza Napoletan则是旧金山最好吃的披萨店。此次Dr.Pizza联合比萨网组成的考察团就专门去品尝了这家赫赫有名的披萨店……



Tony Gemignani:11次荣获世界比萨冠军


Tony Gemignani在披萨界中拥有着神奇的能力,他是第一个在意大利世界披萨锦标赛中获得世界最佳披萨大师荣耀的美国人。



Respect the Craft——这是他的比萨口号,他非常注重炉具的选择,在旧金山的旗舰店里建了7个炉子,有木炭火炉、煤炭火炉、燃气炉和电炉等。而对于比萨面粉、比萨酱、奶酪等等的选用也是根据比萨风格不同而选择各异,在他看来也只有这样才能获得出众口味的比萨饼。


在Tony's Pizza Napoletana有丰富的菜单,囊括了各种风格的披萨:底特律式红料披萨简直可和Buddy's相媲美,蒜蓉蛤蜊白披萨则可与Pepe's一较高下,而特伦顿式番茄馅披萨则跟Gennaro's一样美味,还有其他更多种类的披萨都处于业内高水准的位置。


【旧金山《Lonely Planet》丛书推荐餐厅】


《LonelyPlanet》(孤独星球)被誉为背包客的旅行圣经,是世界上最大最专业的旅行指南。这本书中推荐的美食美景均由驴友实地旅行总结而成,号称全世界最大的私人旅行指南,适合深度游的小伙伴。


Tony在意大利世界比萨锦标赛中获得冠军的作品就是那不勒斯玛格丽特披萨,而这款冠军披萨一直都有供应,不过每日只供应73份,这是为了纪念6月13日Tony赢得冠军,便决定以数字73(6+1=7,保留3)作为纪念。


只为正宗披萨美食而来的Dr.Pizza美食团自然不会错过这样的经典美味。




当然其他的美食也必须拿下,绝对不能放过啦~~~


不过说真的,这里的披萨味道非常传统,口感很不错。就是这一顿吃得不便宜哦!当然,这里的就餐环境是非常舒适明朗的。这家披萨店坐落于旧金山北滩——小意大利,喜欢意大利风味披萨的朋友们,绝对不要错过啦!



地址:1570 Stockton St, San Francisco, CA 94133, United States

电话:415-835-9888


特别提示:Tony Gemignani开设的餐厅有很多,除了这家超有名气的Tony's Pizza Napoletana外,还有Little Tony's、Pizza Rock、Slice House、Capo's、Tony's Coal Fired、Tony's of North Beach等,大家也都可以去尝试一下啦!

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