欢迎您,[会员登录] 新用户?[免费注册] 今天是,欢迎来到中国比萨培训信息网
中国比萨培训信息网
中国比萨培训信息网 > 行业资讯 > 比萨专题

关于披萨你不可不知的12条秘密

作者:不详 来源:网络 时间:2016/6/15 17:10:47 浏览:
分享到:


1、全球吃披萨最"猛"的当属美国人。



在美利坚,不论大人小孩,披萨都是他们的首选,美国民众对披萨的喜爱程度非常强烈,甚至还有一个「全国披萨日」(National Pizza Day)。美国人民在吃披萨这件事情上特别地任性,据哈里斯民意调查(Harris Poll)最新统计数据显示,披萨以15%位居老美《Comfort Food》排行榜榜首。平均每年美国国内共计卖出30亿份披萨,每秒钟就有350片披萨被老美吃进肚子。也就是说93%的美国人每个月至少吃一次披萨,每人每年平均吃掉的披萨数量为46片。不得不感叹,难怪美帝能将披萨美食发展到全球各地,太牛X啦!



2、24小时披萨自动售货机真的存在。


并不是所有人都愿意跑到披萨店里去吃披萨的,也不是所有人都能在家老老实实等待披萨上门的。走在半道上肚子突然就饿了,你说怎么办?24小时候自动售货机绝对能帮忙,特别是售卖新鲜热乎的美味披萨的自动售货机,只要你投币进去,简单选一下配料,3分钟后披萨就烤好了。如果你走在意大利的街头,不妨去寻找下名为"Let's Pizza"的披萨自动售货机吧!



3、披萨饼的创新从来就没有瓶颈之说。



关于披萨饼的创新从来就没有停止过。不论是披萨本身,还是披萨周边产品,五花八门的东西总能肆意出现在我们的视野之中。比如披萨味儿的香水(这是必胜客干的),披萨制作的披萨盒(这是纽约布鲁克林的Vinnie's Pizzeria干的)。



4、世界上最长的披萨记录被意大利人拿下。


披萨应该算是意大利的标志性美食了,他们对于披萨的热爱程度是绝不亚于美国人的,据说此前,一直宣称"披萨是我们的"的意大利人力还曾申请将披萨列为人类非物质文化遗产呢!



为一举创下了新的吉尼斯世界纪录,他们在那不勒斯海岸线上制作了一张长达1800米的披萨(此前纪录保持着是米兰世博会上的1595米长的披萨),而这次的披萨还是意大利最传统的玛格丽特披萨,这下子意义就更非凡啦!



5、世界上最贵的披萨价值9573美元。


世界是最贵的披萨无非就是Pizza Louis XIII(路易十三),这个名字都像君主一样的披萨,它的神奇之处在哪呢?配料太高端不易让人懂,上面的馅料包括水牛马苏里拉芝士、3种鱼子酱、来自挪威和奇伦托的龙虾,然后轻轻撒上杂粮和来自澳洲墨累河的粉红色海盐。



不过Renato Viola大厨本人和助手会亲自上门为顾客制作这个披萨,披萨本身也许没有太多惊奇,能见一见这个意大利著名大厨是不是也算值得了呢?



6、吃披萨可能对预防癌症有帮助。



是不是觉得还挺神奇的吧?不是都说披萨热量老高了,吃多了不好的么?怎么会对预防癌症有帮助了呢?这是真的哦,经常吃披萨的人患食道癌的概率比不吃披萨的人低59%,患口腔癌的概率低34%,患结肠癌的概率则低26%。这些数字让那些爱吃披萨的人兴奋不已。



为什么会这样呢?其一是与番茄酱有关,番茄中的番茄红素和其他抗氧化物可预防某些肿瘤。其二,披萨上用到的奶酪也能强健骨骼,降低血压和抑制结肠癌。是不是又多了一个吃披萨的理由?



7、美国有两家麦当劳餐厅在售卖披萨。



提起麦当劳,你会想到的是麦乐鸡巨无霸汉堡等,一定不知道它还卖披萨吧?麦当劳真的卖过披萨,从上世纪90年代麦当劳推出来McPizza,而现在有两家麦当劳餐厅还在售卖曾经的美味,一个是座落在美国俄亥俄河的麦当劳连锁店,另一个是位于美国西弗吉尼亚州斯宾塞的麦当劳连锁店,业主均为Greg Mills。不过这里的麦记披萨还是上世纪90年代的配料表,可谓是一个极度复古的披萨饼呢,不知道有木有让你浮想联翩呢?



8、世界上第一家披萨博物馆在美国费城。



别觉得有什么不可思议的,各式各样的博物馆都有,凭什么不能有披萨博物馆嘞?27岁的Brian Dwyer开启了一个关于披萨的所有收藏品的博物馆——Pizza Brain,披萨杂志、漫画书、唱片,甚至是各种披萨店制作的奇奇怪怪的小物件。而这个博物馆还获得了世界上最大的此类收藏的吉尼斯世界纪录。



9、披萨外送的最远距离是外太空。



披萨外送的最远距离是多少呢?必胜宅急送曾将披萨外送至外太空哦!必胜客和俄罗斯科学家经过长达1年的反复测试后,2001年,必胜宅急送终于将披萨送到了外太空。不过成本也是巨大的,整整一百万美元哦!真的是壕啊!!!


10、最会玩科技的披萨公司是达美乐。



对于这一点,你一点是深有体会的,达美乐常常都是"不务正业"的,总是在科技领域迸发着奇奇怪怪的灵感,不过却都是和披萨外送业务密切相关的。比如交通工具五花八门,披萨专用外送车、Domi-No-Drivers(无人驾驶车)、无人机--达美乐直升机、DRU外送机器人等,比如社交App,PizzaMogul、PizzaHero等,还有一键订购等。当然,它的脚步并没有停歇,当然它的店面年收入也保持着稳定持续的增长,专研于黑科技的同时,社会化营销也是超级强大,总是快人一步的达美乐未来一定会更强悍的吧。



11、中国最专业的披萨培训学校是Dr.Pizza。



披萨进入中国市场的年头算是比较久远的了,行业寡头必胜客如今早已不是独大的披萨公司了,大大小小的披萨品牌如雨后春笋般迅速抢占了中国一二线城市。越来越多的人看好中国披萨市场的未来,而Dr.Pizza就成为了大家提升技术、自主创业的领路人。



始创于2008年的Dr.Pizza是当下中国披萨商业服务的领导品牌,每年培训披萨师超400人,涉及品牌店面超300个,自主研发及客户定制新品超百种,得到中粮、安佳、美国和意大利面粉、披萨酱等原料及设备供应商的大力支持,保证学员学成后能独立运营店面,掌握披萨店操作流程和规范。


12、中国最专业的披萨行业门户网站是pizzanet.cn


中国比萨信息网(ww. pizzanet.cn)是业内新兴的信息资讯类门户,已经覆盖1200家比萨店、烘焙店、咖啡店、及水吧。pizzanet旨在整合业内资讯&商业信息,传播比萨文化,致力于成为国内最专业的交流&展示平台。


  • 上一篇:不一样的“赡养费” 意大利厨师获准用披萨当"赡养费"
  • 下一篇:没有了
  • + 相关评论
    + 发表评论
    姓名:

    内容:
    比萨信息网公众微信
    网站首页-关于我们-联系我们-人才招聘-网站声明-友情链接-广告服务-沪ICP备16000532号
    业务部:021-36368182 品牌运营:189-3060-4421 企业邮箱:sales#pizzanet.cn
    Copyright © 2013-2016 www.PizzaNet.cn All Rights Reserved 中国比萨培训信息网 版权所有 技术支持:上海网页设计