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DR.PIZZA比萨技术展示会(青岛站)完美收官

作者:不详 来源:网络 时间:2016/1/10 20:42:42 浏览:
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6月24日,2014 Dr.Pizza 比萨技术全国巡回展示会在素有“帆船之都”美誉的青岛隆重开幕。上海坤都企业管理有限公司董事长、中国国际比萨大师赛主办方兼裁判长李荣杰先生在现场演讲,通过丰富的案例,为大家生动地描述了他对新形势下现代西餐餐饮企业发展的一些独到的心得。他表示:专业西餐设备是第一生产力,转型是企业发展的阶段性方向,企业的成功是生产力与效率提升的成功体现,应以优胜劣汰的观点来梳理企业的决策。同时,李荣杰先生也提出: 品牌建设、执行系统的建设、公司架构的整合、人力资源的发展方针、营销体系的改革均是新形势下现代餐饮业生存与发展的关键。

新麦机械(无锡)有限公司餐饮部总监朱益兵、餐饮部经理张玲,业务部经理黄军,新麦机械济南分公司、青岛分公司经理,以及来自山东省多城市的多位精英厨师、大型餐饮企业的经营者和餐饮经销商等业内人士等100余人,共同出席了当天的西餐餐饮界盛会。

据悉,上海坤都企业管理有限公司和新麦机械(无锡)有限公司将于今年携手在全国20余个城市巡回举办以“比萨行业的发展”为主题的全国比萨技术与设备展示会,为西餐餐饮行业的发展与创新打造一个各抒己见、集思广益的交流平台,共同促进餐饮业的创新与突破。

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