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名厨菜品

格兰德焗辣通心粉
时间:2015/11/21 22:19:04 浏览:
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材料准备:

5盎司通心粉,有嚼劲
4盎司海员沙司酱,加辣
2盎司芝士尔德
1盎司马苏里拉,切丝
1汤匙帕玛森,磨碎
芝士尔德混合物:
2磅格兰德奶酪
4盎司罗马诺,磨碎
10盎司冷冻菠菜,切碎
1个半茶匙盐
1个半茶匙黑胡椒
半茶匙肉豆蔻,磨碎
 
芝士尔德,制作方法:
1.均匀搅拌芝士甜蜜,罗马诺,菠菜,盐,胡椒和肉豆蔻。
2.冷藏。
提示:使用食物处理器,果汁机或搅拌机可轻松混合芝士。
 
制作方法:
1.将通心粉置于盘中,在上面撒上海员沙司酱,厚厚地涂上一层芝士尔德奶酪。
2.洒上马苏里拉和帕玛森。
3.放入预热华氏500度的箱式烤箱中6-8分钟
4.奶酪被融化后,或通心粉已熟时即可出炉。
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