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名厨菜品

热带烧烤鸡肉比萨
时间:2015/11/23 13:21:46 浏览:
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材料准备:
·一张14寸的比萨饼底
·170g烧烤酱
·110g车达奶酪,切丝
·110g马苏里拉奶酪,切丝
·1/3杯红洋葱,切成环状
·1/4杯新鲜芒果,切块
·230g条状蒜香鸡胸肉搭配肋骨肉
·2汤匙欧芹,切碎末
制作方法:
1.在比萨饼底上均匀地涂抹烧烤酱,酱料的厚度为饼底边缘高度的1/2。
2.在烧烤酱上面撒一些车达和马苏里拉。
3.把洋葱圈、鸡肉、芒果块均匀地摆放在奶酪上面。
4.烤箱预热230℃,烤制12到18分钟或者当饼皮呈现金黄色、奶酪起泡呈现棕色即可。
5.出菜之前,在比萨上撒一些欧芹碎末作为装饰。

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